尽管孵化过程中有严格温、湿度电脑控制,但由于天气、室温、照蛋开机门时间长短、水盘加水温度等原因,也可能会出现小问题。可通过孵化效果检查,进行适当调整。
检查方法,主要通过照蛋,其次是蛋重变化、出雏时间和死胚蛋剖检来检查。
1.照蛋:一照时如有70%以上胚蛋达不到起先标准,死胚较少,说明孵化温度偏低;如有70%以上胚蛋发育太快,少数正常,死胚蛋超过5%,说明孵化温度偏高;如胚蛋发育正常,而弱精和死精蛋较多,死精蛋中散黄粘壳的多,则不是孵化问题,而是种蛋保存或运输问题。如胚蛋发育正常,白蛋和死胚蛋较多,则可能是种鹅公、母比例不当,或饲料营养不全等原因。二照时如蛋的小头尿囊血管有70%以上没合拢,而死胚蛋又不多,说明是孵化7~15胚龄阶段孵化机内温度偏低;如尿囊70%以上合拢,死胚蛋增多,且少数未合拢胚蛋尿囊血管末端有不同程度充血或破裂,则是孵化7~15胚龄期间温度偏高;如胚胎发育参差不齐,差距较大,死胚正常或偏多,部分胚蛋出现尿囊血管末端充血,说明孵化机内温差大或翻蛋次数少,角度不够或停电造成的;如胚胎发育快慢不一,血管又不充血,则可能是种蛋保存时间长,不新鲜所致。三照时如胚蛋27天就开始啄蛋壳,死胎蛋超过7%,说明是孵化第15天后有较长时间温度偏高;如气室小、边缘整齐,又无黑影闪动现象,说明是孵化第15天后温度偏低,湿度偏大;如胚胎发育正常,死胚蛋超过10%则是多种原因造成的。
2.蛋重变化:随胚龄增加,代谢加强,水分蒸发,蛋重逐渐减轻。
3.出雏时间:正常出雏时间是30.5天,出壳持续时间约40小时,如死胚蛋超过15%,二照时胚胎发育正常,出壳时间提前,弱雏中有明显的胶毛现象,说明二照后温度太高;如果死胚蛋集中在某一胚龄时,说明某天温度太高;如出雏时间推迟,雏鹅体软、肚大,死胎比例明显增加,二照时发育正常,说明二照后温度偏低;出壳后蛋壳内残留物如有红色血样物,说明温度不够。
4.死胎蛋检查:煮熟剥皮,如有部分蛋壳被蛋清黏连,说明尿囊没合拢,是孵化前18天以前出的毛病,如果整个蛋壳都能剥离,则是孵化后期的问题;如果死胎浑身白、蛋白吸收不好,则是孵化20天前温度偏高,如果啄壳处瘀血,是出壳的温度偏高,有时雏鹅脐有黑色血块,有的喙已伸出壳外,卵黄外流。

【永利澳门402网址】鸡蛋孵化率低的防与治。近几年,随着效益的提高,养鹅逐渐成为农民致富的一个新亮点。但在实际生产中,由于鹅产蛋的季节性强,产蛋量低等原因,严重制约了养鹅业的发展。夏、秋两季是发展鹅业的大好季节,但这时鹅苗较少,价格昂贵,大部分地区根本就无鹅苗可供,所以提高鹅蛋孵化率是增加种鹅场经济效益和解决鹅苗供需矛盾的关键措施之一。下面就如何提高鹅种蛋孵化率的问题总结如下。

场经济效益的高低取决于种蛋的孵化率。可引起种蛋孵化率下降的原因有很多,在生产中如果能尽早找出引起种蛋孵化率下降的原因,就能采取相应的措施减少损失。笔者在实践中摸索出一些具体的、实用的分析方法,供广大同行参考。1.
仔细对种蛋进行检查1.1外观检查
检查蛋的形状及大小是否正常,蛋壳颜色是否符合品种要求,蛋壳质量是否能满足孵化条件。1.2贮存和运输
如果种蛋的贮存温度过高,会使胚胎提前发育,导致胚胎在孵化早期死亡;温度过低,会冻裂蛋壳.冻死胚盘,甚至引起系带断裂和散黄:如果种蛋的贮存时间过长,会使气室增大,胚盘与蛋壳膜粘连。种蛋在运输过程中剧烈震动也会造成系带断裂和散黄、气室移动,甚至震破蛋壳。1.3病情检查
检查种蛋有无来自种鸡的不良影响,如种鸡是否有病、鸡龄是否过大或过小、有无近亲繁殖情况、饲料营养是否全面、饲料质量是否能满足要求。2.
认真了解孵化过程2.1温度

检查孵化机内温差是否过大,门表温度计是否准确,孵化阶段实际孵化温度是否符合规定的要求,超温报警系统是否灵敏,有无超温现象出现。2.2通风
检查孵化机是否装有排气管道,结构是否符合要求,孵化15天以后孵化机的通气孔是否全部打开,风扇转向、转速是否正常和稳定。2.3翻蛋检查孵化14天以前的翻蛋角度、次数是否符合要求。2.4其他
了解孵化过程中是否有机器故障、停电现象的发生,如果有此类情况发生,则了解情况发生时的胚龄、持续时间及采取的应急措施如何,室内通风、温度是否符合要求。3.
检查孵化技术的实施情况
3.1检查孵化操作实况,查阅孵化记录,了解是否在整个孵化过程中均提供了适宜的孵化条件。3.2了解孵化人员是否掌握并切实运用了“看胎施温”及眼皮测温技术。3.3了解孵化人员的责任心如何,检查有无过失性责任事故。4.
根据照蛋情况查找原因

利用灯光透视种蛋来观察胚胎发育是否正常.判断温度是否得当。并通过观察气室大小,了解湿度是否适宜。依靠照蛋还可区分无精蛋、正常胚蛋、异常胚蛋和裂纹蛋等。种蛋3次照蛋的异常表现及发生原因如下:4.1孵化5天时“头照”异常①种蛋的受精率正常,胚胎发育略快,死胚蛋增多,血管出现充血现象。通常是孵化温度较高所致。②种蛋的受精率正常,胚胎发育略慢,死胎少。通常是孵化温度偏低所致。③种蛋的气室大,死胎多,多出现血线和血环,有时其粘于蛋壳上,散黄多,“白蛋多”。通常是种蛋贮存时间过长所致。④胚胎在小头发育,大头朝下。通常是种蛋先天畸型所致。⑤胚胎发育参差不齐,通常是机内温差大。种蛋贮存时间明显不一致,或种蛋源于不同鸡群所致。⑥破裂蛋多,胚胎大量死亡且死亡时间不集中,散黄蛋多,气室可动,系带断裂多。通常是种蛋受到剧烈震动或受冻所致。4.2孵化ll天时“二照”异常①尿囊血管提前“合拢”,死亡率较高。通常是种蛋孵化前期温度偏高所致。②尿囊血管“合拢”推迟,死亡率较低。通常是种蛋孵化温度偏低、湿度过大或种鸡偏老所致。③尿囊血管未“合拢”,小头尿囊血管充血严重,部分血管破裂,死亡率高。通常是孵化过程中温度过高所致。⑤胚蛋发育快慢不一,部分胚蛋血管充血,死胎偏多。通常是孵化机内温差大.局部超温所致。⑥胚胎发育快慢不一,血管不充血。通常是种蛋贮存时间明显不一所致。⑦鸡头位于蛋小头。⑧孵蛋爆裂,散发出恶臭气味。通常是种蛋污秽或孵化环境污染所致。4.3孵化17天时“三照”异常。①“封门”延迟。气室小。通常是温度偏低或偏高所致。②“封门”提前,血管充血。通常是温度偏高所致。③不“封门”。通常是因温度过高或过低、翻蛋不正常、种鸡偏老、饲料营养不全或通风不良等所致。5.
根据啄壳情况发现问题5.1啄壳时间

与出雏高峰时间一样。某种蛋鸡的啄壳时间也应是相对恒定的。如果突然有一批雏鸡较正常提前或推迟啄壳,表明孵化温度可能偏低或偏高。5.2啄口位置与形状
啄口位置应在蛋的中线与钝端之间。如果在小头啄壳,说明胎位不正:如果啄壳的位置在钝端很高的地方,说明雏鸡通过小的气室来啄壳,可能孵化湿度偏大;若啄口有血液流出,可能是孵化温度不当:如果啄口呈“梅花”状清洁小裂缝,则正常。6.
根据出雏情况进行综合分析6.1
出雏高峰时间检查
如果出雏高峰期较正常提前或推迟,表明孵化温度偏高或偏低。6.2出壳鸡检查观察雏鸡活力、健壮程度、体重大小和卵黄吸收情况。检查绒毛的色泽、长短及整洁度,喙、脚和跗部的发育情况。①绒毛“胶毛”一般为孵化温度过高或过低、种蛋贮存期过长或翻蛋异常所致。②雏鸡出壳拖延、软弱无力、腹大、脐收不全、“胶毛”。通常为孵化温度偏低或湿度过大所致。③雏鸡干瘦,有的肠管充血并拖在外面,卵黄吸收不良。通常为整个孵化期温度偏高所致。④雏鸡出现无头颅、瞎眼、弯趾、鹦鹉喙、关节肿大等畸形症状,多与遗传、早期高温孵化或营养缺乏有关。⑤腿脚皱缩、腿部静脉血管突出或口内组织色深且异常干燥,通常是出雏机湿度太低以及雏鸡在出雏机内停留时间过长而引起的脱水症状。⑥跗部色泽偏红是出壳困难的表现。⑦雏鸡喘息,多因孵化机内温度过高、缺氧或传染病所致。7.
根据毛蛋发育状况,系统分析不出壳的原因

打开未出壳蛋检查,是全面分析雏鸡不出壳原因的关键,它不仅能提供各期的死胎率.继而找出不出壳的大致原因,而且能通过检查胎位情况,进行病理剖检组织器官等方面来进一步查明原因。随机取50~100枚未出壳蛋,用镊子轻敲大头,夹去蛋壳,依次确定胚胎大致死亡的日龄、原因、胎位及畸形情况。然后将蛋内容物倒入玻璃器皿中,观察羊水染色是否正常、蛋白利用及卵黄吸收情况。再用棉球轻轻抹去羊水等胎体外物,用刀片轻剖鸡胎腹部.依次观察皮肤、肝、胃、心脏等组织器官是否有充血、出血、水肿、萎缩、变性和畸形等生理病变。打开毛蛋检查时。只要分清胚胎死亡在哪一周,就能找出死亡的大致原因。7.1胚胎早期死亡
此期的胚胎死亡主要与遗传、种鸡的健康状况、贮存及孵化条件等有关。种蛋受精率与早期死胎率也有关联,受精率越低.早期死胎率愈高。①孵化厅内造成胚胎早期死亡的原因有:贮蛋条件不正常(一般要求种蛋在16~17℃环境中贮存不超过7天)、消毒不当(如熏蒸剂量不正确,在入孵后第4~96小时期间熏蒸)、蛋盘设计不合理而造成种蛋破损。或因翻蛋系统故障而造成的长时间不翻蛋或翻蛋角度不正常,孵化器温度过高或波动太大。②孵化厅外造成胚胎早期死亡的原因有:种蛋在鸡舍受到污染,因产蛋箱设计不合理或操作不当而造成蛋破裂,,收蛋不及时或鸡抱窝造成种蛋在贮存之前已经开始发育,蛋壳质量差,饲料中添加某些药物或用药方法不当,营养问题,种鸡感染新城疫、传染性支气管炎等疾病,种蛋受精率低,来源于饲料、饮水等渠道的毒素太多等。7.2胚胎中期死亡
此期种蛋孵化的死胎率一般较低,如果孵化器通风不良或孵化温度、湿度及翻蛋不当则能造成此期死胎率偏高。遗传及营养已不再是中期死亡的主要原因。7.3胚胎后期此期胚胎死亡主要与种蛋的贮存、运输、孵化条件、蛋壳质量等因素有关。①孵化厅内造成胚胎前期死亡的原因有:种蛋入孵前贮存期过长、贮存温度不适宜,孵化温度、湿度不当,孵化器或孵化室通风不良,小头向上孵化,孵化头2周翻蛋不正常.落盘时蛋破裂等。②孵化厅内造成胚胎后期死亡的原因有:新城疫、传染性支气管炎、鸡白痢等疾病,蛋壳质量差,营养问题如缺乏锰、生物素、维生素B:等。

1 温度偏低
孵化温度偏低,将延长种蛋的孵化时间,胚胎发育迟缓,气室偏小,胚胎死亡率相应增加,初生雏质量下降。解剖死胚主要特征为全身贫血、胚膜和内壳膜粘连、尿囊充血、心脏肥大、卵黄呈绿色,残留胶状蛋白等,与一般条件下相比,温度偏低会较多和较明显地见到头部皮下和颈部肌肉水肿,在许多情况下,有类似血肿的明显出血,在切开皮肤时,可见皮下有粘液的集聚。小鸡表现为:脐带愈合不好,体弱、站不稳腹部膨大,在蛋壳中常见有残留未被利用的蛋白和胎粪。
在孵化的任何日龄对胚蛋长久和强烈低温时,胚胎会进入特殊的假死状态,最终死亡。低温时对胚胎发育的影响与胚龄、持续时间和温度降低的程度密切相关,胚龄越小影响越大,持续时间越长影响越大。
2 温度偏高
在尿囊合扰之前的孵化温度偏高能促进胚胎的生长和发育,但在尿囊合扰之后的高温会抑制胚胎的生长和发育。当孵化温度超过42~C,胚胎在2~3小时死亡,如头两天孵化温度过高,在第5~6天出现粘壳胚蛋较多,畸形增多;在第3—5天孵化温度过高,尿囊“合拢”提前;在长久的过热条件下,幼雏的啄壳和出壳提前开始,有时可提前到第18天,但出壳不整齐,出雏时间要拖长;若短期强烈温度偏高,尿囊合扰提前,尿囊血液呈暗黑色,解剖19天后的胚蛋可见皮肤、肝、脑和肾有点状出血,胚胎的错位增多,多为头弯在左翅下或两腿间。在孵化后期长时间温度偏高时,将使幼雏收脐未完全已出壳,出雏较早但出雏持续时间延长,破壳后死亡多,解剖可见卵黄囊大而未被吸入腹腔,剩余尚未被利用的粘稠的蛋白,色浅黄,头和足位置不正,皮肤、卵黄囊、心脏、肾脏和肠充血,肝多呈暗红色,充满血液。
•温度偏高所孵出的雏鸡一般表现为:体型瘦小,许多雏鸡脐环扩大,卵黄
囊收缩不完全的比例增大。 3 湿度过高
湿度过高时,胚胎发育迟缓,胚蛋失重不足(1-18天正常失重率为10.3~13.5%)常见现象有胚蛋气室小、尿囊合拢迟缓、雏鸡精神不振,腹部膨胀、绒毛较长、脐部愈合不良,很多雏禽陆续死亡于出壳后一周之内。闷死在蛋壳里的幼雏,粘液包裹着幼雏的喙或从啄壳部位溢出,并迅速干涸,从而使胚胎窒息死亡,或啄和头部绒毛与蛋壳粘连,使雏禽头部不能活动。啄壳时洞口粘液多、喙粘在壳上,解剖常见蛋中仍留有羊水、尿囊液和未被利用的蛋白,卵黄呈绿色,胃、肠充满粘性的液体。
4 湿度偏低
湿度过低时,胚胎生长发育稍加快,出壳时间提前,胚胎死亡率与相对湿度偏低的程度呈负相关,相对湿度越低,胚胎死亡率越高。蛋内水分蒸发过快,气室增大,啄壳部往往在靠近禽蛋的中央处,雏鸡表现为:体型瘦小,绒毛较短且干燥无光泽、发黄、有时粘壳,这些症状和过热的结果相似。剖解死胚可见羊水完全消失,绒毛干燥,卵黄粘滞。此外,由于缺少羊水的润滑作用,雏禽难于围绕蛋的纵轴翻转,小雏难于破壳出来,以使助产增多,在这样的情况下啄壳会导致尚未萎缩的尿囊血管机械性损伤而出血,常见蛋壳干燥,有出血的痕迹。
5 通风不良
在孵化过程中,胚胎发育要不断进行气体交换,吸人氧气和排出二氧化碳气体。当孵化机内含氧量低于21%时,每降低1%的含氧量,孵化率将降低5%左右。含氧量高于21%,也会降低孵化率。若出现机内二氧化碳含量高于0.5%时,将对孵化率产生影响,高于2%,孵化率急剧下降,超过5%时,孵化率为零。
通风换气,温度和湿度三者有密切的关系。通风换气增大时,对温度、湿度均为降低;通风换气不良时,机内外空气不流通,湿度增高,当环境温度增高时,易出现超温,冷却频繁,对温度均匀性有影响。通风换气与胚胎二者之间也有密切的关系,在孵化过程中,胚胎除了与外界不断进行气体交换外,还不断与外界进行热能交换。尤其孵化后期,胚胎代谢热随胚龄不断增大,如果热量散不出去,机内集温过高,将严重影响胚胎正常发育,以至引起胚胎死亡率加大。例如,人孵第19天产生的热量是第四天的230倍左右。因此,在孵化过程中,一定要做好室内和孵化器的通风换气。
通风不良主要导致胚胎发生氧饥饿,当胚胎在严重氧饥饿条件下呼吸停止C02在体内积聚。低浓度氧气对胚胎死亡率的影响:作用时的胚龄越大,死亡率越高,作用时间越久,死亡率越高。解剖常见胎位异常增多,足盘在头颈部上面,啄壳部位多在中腰线或小头啄壳,羊水中有血液,内脏充血、尿囊血管充满血液,皮肤和其它器官充血、出血与急性过热相似。雏鸡出壳不集中,雏鸡不能站立,蛋壳易粘绒毛。
6 翻蛋不正常和翻蛋不够
翻蛋不正常和翻蛋不够的结果:蛋黄粘于壳膜上,合扰时尿囊不能包围蛋白,到后期影响蛋白的吸收。如翻蛋不够多表现为:产生更多的缺陷鸡如:跛脚、蛋白吸收不良等,早期的死亡增多;如后期翻蛋过多,同时出增加胚蛋的死亡。

一、种蛋的选择、储存和消毒

种蛋要求源于没有鹅传染病的非疫区,卫生防疫条件好,种群经过免疫,饲料营养全面,公母比例适当的健康鹅群,种蛋授精率应在85%以上,蛋重符合品种标准(小型鹅蛋重120~135克,中型鹅蛋135~150克,大型鹅蛋重150~210克),过大过小都不适合做种用,蛋型以椭圆为好。蛋壳质量要求致密均匀,厚度适中,钢皮蛋、沙皮蛋、裂纹蛋、双黄蛋都不适宜做种蛋用。其鉴别方法是借助照蛋器观察。裂纹蛋可见树枝状亮纹,沙皮蛋可见很多亮点,钢皮蛋可见蛋皮透明度低色泽暗淡。要求蛋壳清洁,壳面上无粪便及其它污物污染。

种蛋存放时间越短越好,采用自然温度保存时,一般冬春8~10天,夏秋5~7天为宜,
人工控温保存时间可适当延长。保存蛋的最佳温度为13℃~16℃,不得超过24℃,湿度以相对湿度75%~85%。保存期超过7天时,种蛋每天要翻动1~2次,蛋库要通风良好,避免阳光直射。

每天早上将收集好的种蛋当天消毒后入库保存,一般采用熏蒸法消毒,按每立方米容积福尔马林42毫升,高锰酸钾21克,在温度20℃~24℃,相对湿度75%~80%的环境条件下熏蒸20分钟。

种蛋入孵前消毒,最好在孵化机内熏蒸消毒,按每立方米容积福尔马林28毫升,高锰酸钾14克,熏蒸20~30分钟,对蛋面较脏的种蛋可用竹片轻轻刮去污物,严禁用水洗,以免污染种蛋。

温度是提高孵化率的首要条件,鹅蛋孵化要求的温度比鸡、鸭蛋偏低,正常孵化鹅蛋的温度是37.8℃~37.6℃。

应每隔2~3小时翻动一次,角度尽量大点,一般为45°~50°角。

孵化到14~16天时要晾蛋,每天2次,上下午各1次,天热时改在早、晚两头,晾蛋时间每次30~40分钟,晾蛋蛋温标准与人体温相同,36.5℃即可。有经验的人一般用眼皮试温,即把蛋放在眼皮上,感觉不烫眼皮即正常,各个部位特别是四个角的蛋多试几个,晾好后用30℃的温水喷洒蛋面2次,然后送回孵化机内继续孵化。

孵化机进气孔前期打开1/5左右,中期打开1/3左右,后期打开1/2或再大些。

种蛋入孵前在25℃条件下,预热4小时左右消毒,种蛋码盘应横向卧放在盘上,蛋盘编号应注明入孵日期。

1.种蛋孵化期内应进行3次照蛋,一照是在7~8天,二照是在第15~16天,三照是第27~28天。但在实际孵化工作中只进行一照检出无精蛋;二照三照一般进行抽检,二照看蛋小头尿囊是否合拢,俗话称封门;三照看蛋内是否有影子晃动,俗称闪毛,做到看胎施温,以便随时调整孵化温度和湿度。

2.随时检查温度和湿度,温度表要经过校对,发现不正常要及时更换。机内水盘上如有浮毛或其它杂物要及时捞出和及时补充热水以维持机内正常湿度。并随时观察机器运转情况。正常湿度:所谓正常湿度也是根据胚胎发育的情况灵活掌握的。总的原则是“两头高,中间低”。孵化初期胚胎产生羊水和尿囊液,相对湿度可控制在70%~75%左右。孵化中期,胚胎要排除羊水和尿囊液,相对湿度为50%~60%。后期为了软化蛋壳,有利于破壳,可提高到75%~80%。

3.胚龄在28天左右将蛋移入出雏机内,适当降温、增温,停止翻蛋。30日龄开始大批出雏,应每隔4小时拣一次鹅雏,并随即拣出空壳以防扣到其它胚蛋上影响出雏。

4.助产,后期对出壳有困难的胚蛋适当进行助产,即在啄壳处打小孔,随啄壳情况逐渐扩大,但严禁弄破尿囊引起出血。

一照时如死胚蛋超过5%,说明孵化温度偏高,如胚蛋发育正常,而弱精和死精蛋较多,特别是死精蛋中散黄粘壳的较多,则不是孵化问题,而是种蛋保存或运输中发生的问题,如无精蛋和死胚蛋较多,则可能是种鹅公、母比例不当或饲料营养不全造成的。二照时如蛋的小头尿囊血管有70%以上没合拢,而死胚蛋又不多,说明是孵化7~15日龄阶段,温度偏低,如尿囊70%以上合拢,死胚蛋增多并且少数未合拢,胚蛋尿囊血管末有不同程度充血或破裂,则是孵化7~15天时温度偏高;如胚胎发育参差不齐、差距较大,部分胚蛋出现尿囊血管末端充血,说明孵化机内温差大或翻蛋次数少,角度不够或停电造成的,如胚胎发育不整齐、快慢不一,血管又不充血,则可能是种蛋保存时间过长,不新鲜所致。三照时如胚蛋27天就开始啄壳,死胎超过10%,说明是孵化第15天后有较长时间温度偏高,如气室小,边缘整齐,又无黑影闪动现象,说明是孵化第15天后温度偏低、湿度偏大;如胚胎发育正常,死胚蛋超过10%则是多种原因造成的。

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